ORMAN•G міське кафе Запоріжжя
НОРВЕЗЬКИЙ ЛОСОСЬ
чому так смачно?
Якісні продукти – основна причина, чому в Орман так смачно. Для приготування страв ми використовуємо лосось Norway Royal Salmon – провідним виробником екологічно чистого лосося.

Чим такий гарний цей норвезький лосось?

Тим, як його вирощують. Ферми спроектовані таким чином, щоб риба жила в максимально природному середовищі. Більшу частину життя лосось живе у відкритому морі, лише на короткий термін переміщаючись до річок для нересту. Тому компанія Norway Royal Salmon створила ферму, яка максимально відтворює довкілля лосося.
Свіжий охолоджений норвезький лосось кухарі ORMAN•G
солять за авторським рецептом, а потім додають у фірмові страви:
Салат з кіноа і лососем
Подаємо кіноа боул з норвезьким лососем власного посолу, скибками стиглого авокадо хаас, міксом свіжої зелені і томатами чері. Фінішуємо медово-гірчичним дресінгом.
250
Кіноа боул з лососем і авокадо
Найситніша страва в меню. Подаємо кіноа боул з норвезьким лососем власного посолу, скибками стиглого авокадо хаас, міксом свіжої зелені, томатами чері і перепелиними яйцями. Фінішуємо дресінгом двох видів.
315
Вівсянка з пармезаном і лососем
Класичний сніданок в найсмачніший інтерпретації. Ніжну вівсянку щедро притрушуємо італійським пармезаном. Поруч викладаємо мікс свіжого салату, норвезький лосось власного посолу і солодкі томати чері.
149
Дві брускети з норвезьким слабосоленим лососем
135
Сендвіч XL з лососем і гуакомоле
300
Чекаємо вас куштувати на бульварі Шевченка, 8.
В чарівному саду відкрита вакансія кухаря і продавця
Якщо це ви, напишіть в інста

КОНТАКТИ

Задайте питання, відправте ваш комментар
або пропозицію
Запоріжжя, бульвар Шевченка, 8
з 9:00 до 20:00

Тел: +38 050 501 46 36
Пошта: info.ormang@ukr.net